O Zé da Maria Angélica (e já agora, pai do Rui Freixedelo, nosso colaborador) é um excelente cozinheiro. Eu não sei que artes mágicas põe no tempero do porco-montês; o que sei é que em nenhum sítio fica com tão bom paladar e perfume. Aqui está o Zé com quem, no dia 8 de Maio, o ajudou na cozedura. Obrigada a todos.
Obrigada, também, às mulheres que se fartaram de chorar com as cebolas, esbulharam as batatas, lavaram a salada, fizeram a canjinha (deliciosa) e as sobremesas, serviram à mesa e, no fim, ainda lavaram a louça. E que bem estava ali o jovem Frederico a ajudar! Regalo de menino!
O lume da rua não chegou para tantos potes e foi preciso acendê-lo dentro de casa. Verdade, verdadinha, bem o agradecemos, porque o dia não estava para mangas curtas.
À mesa sentou-se o povo quase todo. Sentimos a falta de alguns, nomeadamente, do Rafael e da Ester que, por motivos familiares, tiveram de ir de abalada até Espanha. Mas lá estavam os dos Pereiros, os de Arufe (o Nuno cheio de pressa porque tinha que ir dar de comer às vacas), mas aos dos Vales, só à noite, para a ceia, é que vi o Ramiro.
O serviço de mesa em conferência com quem lançava a comida
Da barriguinha cheia!
Momento de descontracção
Estiveram, ainda, familiares directos do Padre David, de Carrazedo (além dos Rebordaínhos, naturalmente), o Padre Jorge (que co-celebrou a missa de homenagem ao P. David) e representantes das freguesias à volta.
Como já foi dito, o Sr. Presidente da Câmara de Bragança foi um dos convivas. No fim do almoço comprometeu-se a dar início, até Novembro, ao processo de arranjo do adro da igreja e ao alargamento do cemitério. No fim, não se furtou às insistências do Carlos de Carrazedo para que, nas comemorações dos 200 anos das invasões francesas, ficasse evidenciado o facto de a resistência aos invasores ter começado, precisamente, em Carrazedo.
E porque os franceses vieram à baila, aqui deixo umas quadras da peça de teatro que escrevi e que estreei, hoje mesmo, na minha escola:
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P.S: os responsáveis por este blog participaram todos no convívio. Aqui ficam eles, acompanhados pelo Bino, o Presidente da Junta (ao centro)
Da esquerda para a direita: Milita (Emília Caminha), Olímpia; Augusta e João.
E porque os franceses vieram à baila, aqui deixo umas quadras da peça de teatro que escrevi e que estreei, hoje mesmo, na minha escola:
Passam-se dias e meses
Em constante sobressalto
Porque a corja dos franceses
Tomou Portugal de assalto!
Ceca e Meca já correram
E olivais de Santarém
E às suas mãos já morreram
Centos de gente de bem!
Não há palheiro nem casa
Nem igreja e nem convento
Que não transformem em brasa,
Que não pilhem a contento!
Em constante sobressalto
Porque a corja dos franceses
Tomou Portugal de assalto!
Ceca e Meca já correram
E olivais de Santarém
E às suas mãos já morreram
Centos de gente de bem!
Não há palheiro nem casa
Nem igreja e nem convento
Que não transformem em brasa,
Que não pilhem a contento!
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P.S: os responsáveis por este blog participaram todos no convívio. Aqui ficam eles, acompanhados pelo Bino, o Presidente da Junta (ao centro)
Da esquerda para a direita: Milita (Emília Caminha), Olímpia; Augusta e João. Fátima Stocker
